Dale sabor a este día con un pollo a la parrilla con páprika ahumada

 

Es hora de poner tu parrilla en acción y lo sabes. ¿Qué tal hacerlo con el sabor de unas jugosas pechugas de pollo? Seguro que esta inigualable preparación dejará a todos con ganas de más.

  • 2 cucharadas de páprika (pimentón rojo molido)
  • 1 cucharadita de sal gruesa o de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra, molido grueso
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Primero, en un tazón pequeño mezcla la páprika con la sal, la pimienta y el ajo mientras la parrilla se calienta a fuego medio – 165 grados-.

Después toma las pechugas de pollo y frótalas con la mezcla preparada. Cuando la parrilla esté lista coloca las piezas de carne y déjalas cocinar durante unos 7 minutos por cada lado o hasta que el centro se encuentre bien cocido.

Ahora que todo está listo es cuestión de servir y disfrutar en compañía de tu mejor amigo: el intenso sabor de Carnivor Cabernet.

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