salsa con vino tinto

Descubre una técnica para hacer irresistible tu carne a la parrilla

¡No aguantamos más este secreto! Con esta receta te daremos un tip que nunca falla cuando se trata de cautivar a tus invitados con una exquisita carne a la parrilla. Esta salsa marinada, con un toque de Carnivor Cabernet, hará de este plato algo irresistible.

 

 4 cebollas pequeñas
 1/2 taza de aceite
 1 cucharada de vinagre
 4 clavos de olor
 1 limón (o naranja)
 1 cucharada de azúcar morena
 1 cucharada de mostaza
 1/4 de vino Carnivor Cabernet
 4 hojas de laurel
Sal y pimienta al gusto

1.Coloca en una olla el aceite y déjala calentar unos segundos.

 

2.Añade la cebolla y la mitad de los clavos de olor y luego ponlo a fuego medio.

 

3.Añade despacio el vino Carnivor Cabernet y el resto de ingredientes. Déjalo reposar a fuego lento.

 

4.Le puedes agregar una cucharada de harina de maíz para espesarla.

 

Nota: Esta salsa puede ser vertida sobre todo tipo de carnes. Lo ideal es que la dejes marinar durante cuatro horas para que cojan el mejor sabor. Y puedes servir la salsa debajo de los trozos de carne, en forma de espejo.

salsa con vino tinto